Ultimo giorno per il Candy Disney

Ultime ore per partecipare e vincere un regalino! Istruzioni su MammaFelice e su OVS per l'iniziativa completa!

Affrettatevi!

Fiori di carta

Estate di creatività e allora cominciamo col mostrare qualche lavoretto!

Questo è un carinissimo vasetto di fiori di carta che ho dato a mia zia, un piccolo pensierino per il suo compleanno. Le istruzioni per i fiori le ho trovate qui, io poi ho personalizzato la confezione.

L'effetto d'insieme mi è piaciuto parecchio!

Zuccotto al cioccolato

Direttamente dal blog di Tania dove trovate la ricetta di questo golosissimo zuccotto! Le suo foto mi fan sempre venir voglia di provare le ricette, poi quando le faccio io.. niente da dire sul gusto: PARADISIACO! Ma la mia composizione dei piatti lascia un po' a desiderare..

INGREDIENTI: 250 gr. di savoiardi circa, cacao amaro per cospargere q.b., 300 ml. di acqua, 8 cucchiai di rum, 1 cucchiaio di zucchero.

INGREDIENTI per la CREMA: 500 ml. di latte, 1 uovo, 80 gr. di zucchero, 20 gr. di farina, 30 gr. di cacao amaro, 2 cucchiaini rasi rasi di caffè solubile, 25 gr. di cioccolato fondente, ed in più 400 ml. di panna e due cucchiai di zucchero a velo.

Preparate per prima cosa la crema iniziando a scaldare il latte. Nel frattempo montate l'uovo con lo zucchero e quando il composto risulterà bello gonfio, aggiungete la farina, il cacao e il latte caldo. Quindi versate tutto nuovamente nella pentola, rimettete sul fuoco e dopo un po' aggiungete il caffè solubile. Fate bollire per circa 2 minuti per fare raggiungere alla crema la consistenza ideale. Spegnete, aggiungete il cioccolato e mescolate bene per farlo sciogliere. Coprite la crema con la pellicola trasparente e lasciatela raffreddare prima a temperatura ambiente, poi in frigorifero.

Ecco già così avreste una crema strepitosa tipo budino, ma più buona, da mangiarvela a cucchiaiate.. ma resistete che il bello deve ancora venire!

Quando la crema sarà raffreddata, montate la panna con lo zucchero a velo ed unitela alla crema, delicatamente facendo attenzione a non smontarla.

Preparate la bagna mescolando l'acqua, lo zucchero e il rum. Prendete uno stampo (io non ce l'avevo ed ho usato una marmitta in vetro), ricopritelo di pellicola trasparente e rivestitelo con i savoiardi bagnati nel liquore preparato. Quando avrete completato il tutto riempitelo con la crema preparata e ricoprite il tutto con uno strato di savoiardi (sempre dopo averli inzuppati).

Lasciate in frigo per almeno 8 ore a solidificare, poi sformatelo su un piatto e spolverizzate di cacao!

Dolce sciccosissimo e se Tania mi da il permesso vorrei portarlo alla cena dell' "Allegra compagnia di fine estate" organizzata per il 30 Settembre da Polepole e Betty.

Posso?

Ripensando alle vacanze..

..ma quanto è golosa la mia Gigietta!

..chissà da chi avrà preso..

Caccia al tesoro: il gioiellino per me!

Grazie ad AMALIA per questo bellissimo regalo: un ciondolo di cristalli. Una stellina rosa: non potevi trovare forma e colore migliori! Anche il bigliettino era delizioso!

Sai che al mare anch'io ho fatto scorpacciata di conchiglie da usare per paciugare?

Mi fa molto piacere di avere ritrovato con questo swap "amiche" che avevano partecipato al mio candy.

E con questo le prove sono finite.. non ci resta che aspettare la tabella punteggi per vedere la classifica!

ps. QUI trovate le foto di tutti i "gioielli".

I biscotti della Gigietta

Pomeriggio d'Agosto. Io e la Gigietta a casa da sole. Piove.

Uff!!! Che si fa?

Ma si dai, facciamo insieme insieme i biscotti!

Le ho preparato gli ingredienti e l'ho messa all'opera. Ok sì, il di più l'ho fatto io se no veniva notte.. specialmente quando ha scoperto com'era divertente mangiarsi la frolla cruda!

Comunque ci siamo divertite ed i biscotti sono venuti buoni! Certo poi la cucina era un disastro, e meno male che ho rinunciato ad aggiungerci il cacao..

INGREDIENTI: 100 gr. di farina che lievita, 50 gr. farina 00, 50 gr. crema di riso (sempre le pappe dei bimbi che ho già riciclato anche con questi biscotti), 100 gr. di burro, 70 gr. di zucchero, 1 uovo.

Preparate velocemente la pasta frolla, stendetela, con le formine ricavate i biscotti e cuoceteli in forno a 180° fino a che non si colorano (10 minuti più o meno).

Caccia al tesoro: ultima tappa!

Con la fine di Agosto siamo arrivati anche alla fine della Caccia al tesoro e devo dire che un po' mi dispiace! Mi sono divertita un sacco a cercare una soluzione a tutte le prove! Chissà cosa si inventerà ora MammaFelice per la prossima stagione!

Se volete vedere tutte le prove le trovate QUI, mentre i miei post relativi alla caccia al tesoro li trovate qua oltre che nei commenti ai post del sito.

L'ultima tappa prevedeva la creazione di un gioiellino a basso costo da inviare ad un'altra partecipante a sorpresa.

Poiché questa volta le poste mi hanno sorpreso ed in meno di ventiquattr'ore (miracolo!) hanno consegnato alla mia abbinata Silvia il mio gioiellino, ve lo posso mostrare.

Eccolo:

Si tratta di una collana fatta con la pasta, fatta colorare scottandola in un padellino anti-aderente (senz'acqua) e con delle perline in legno (almeno penso) riciclate da una collana che ho trovato in casa.

Sono molto contenta che a Silvia sia piaciuta molto!

Qui e qui trovate anche le foto che ha fatto lei, dove vedete anche il braccialettino che ho preparato per la sua bimba!

Che ne dite?

Adesso devo solo aspettare che il postino consegni quello indirizzato a me..

Corso di piadina

Sono almeno due anni che volevo farlo! Quest'anno appena arrivata al mare mi sono fiondata al Bagno 97 per l'iscrizione (non mi avevano ancora dato la camera in albergo!).

E ne è vala proprio la pena! Anche perché è stato divertentissimo! Unico neo il caldo atroce! Due insegnati Dorina e Liviana bravissime! Una poi (la Dorina) era di quelle donne di una volta che in casa facevano tutto loro: una donna così è dificile da contraddire! Un'insegnante davvero severa!

Poi gli ospiti del bagno si sono mangiati tutte le nostre piadine!

Eccomi al lavoro:

il risultato finale!

Il gruppo di lavoro con all'estrema destra la "maestra" Dorina

Risultato: PROMOSSA!

Complimenti per l'organizazione!