da dedicare a ciò che amo: per cucinare.. per ricamare.. per leggere.. per riposare ..ma soprattutto per imparare a fare la mamma!

lunedì 8 novembre 2010

Pan brioche con mdp

Ormai pane normale ne sforno tutte le settimane (o il sabato mattina o programmandolo al mezzogiono per la sera), ma il pane che mi ha fatto più apprezzare la programmazione è stato questo.

Ingredienti: 2 uova, 115 gr. di burro, 45 ml. di latte, 1 cucchiaino di sale, 2 cucchiai e mezzo di zucchero, 280 gr. di farina, 13 gr. di lievito di birra sbriciolato.

Mettete gli ingredienti nella macchina del pane nell'ordine indicato, ed azionate il programma per pane dolce.

Il pan brioche che viene è fragrante, dolce & burroso, "pandoroso" come l'ha definito il maritino, che l'ha apprezzato moltissimo!
Basta caricare ed accendere la mdp la sera prima di andare a dormire, poi svegliarsi la mattina col profumo di pan brioche è una cosa sublime.. superata solo dal fatto di fare colazione con lo stesso ancora caldo!!

9 commenti:

  1. Quasi quasi domani lo faccio anche io, mi hai fatto venire voglia!!!

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  2. che meraviglia... magari con una spalmata di marmellata sopra :-))) ciao Ely

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  3. adoro il panbrioche...il tuo è una meraviglia!!! complimenti!!!

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  4. devo provarla anche io grazie per la ricetta

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  5. che visione...adesso ci provo :-)

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  6. ecco, avevo giusto voglia di panbriochee mi accingevo a cercare una ricetta.
    visto il successo della ricetta del pane normale, questa la provo di sicuro.
    grazie.

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  7. provata e son tornata per farti i complimenti !

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  8. sbaaav
    è buonissimo lo faccio spesso anche io!!

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  9. Ciao carissima!! volevo invitarti al mio giveaway..ho messo in palio un calendario fatto da me. Ti metto il link qui:
    se ti va passa a trovarmi!
    un abbraccio
    Linda
    http://paneamoreecreativita.it/blog/2010/11/il-calendario-creativo-di-pane-amore-e-creativita/

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