Passiamo al riciclo del secondo tipo di pappette della bimbetta. La crema ai multicereali. Non ha lo stesso profumo della crema di riso, mentre impastate. Ma ne viene fuori una frolla che è la fine del mondo! La migliore! La nonna e la zia che mi chiedevano: "ma cosa ci ha messo?" Eh, Eh! Ingrediente SEGRETISSIMO!
INGREDIENTI per la frolla: 80 gr. "crema ai multicereali", 80 gr. di farina 00, 160 gr. farina che lievita, 140 gr. di zucchero, 150 gr. di burro a pezzetti, 2 uova, un pizzico di sale.
INGREDIENTI per il ripieno: 100 gr. di marmellata, 5 gr. di biscotti frollini, 2/3 mele (2 etti circa).
Preparate la frolla impastando velocemente gli ingredienti e lasciatela riposare mentre preparate il ripieno.
Sbriciolate i biscotti (a mano non è necessario siano finissimi) ed uniteli alla marmellata (io ho usato quella di arance) mescolando bene. Questo impasto andrà poi steso sulla base della frolla perciò anche se abbondate un po' va meglio. Con queste dosi mi sembrava un po' scarsina.
Tagliate poi le mele a cubetti piccolini.
Riprendete la frolla e dividetela in due parti (una un po' più grande da usare per il "sotto"). Stendete la prima parte e rivestite la tortiera lasciandola sbordare. Bucherellate il fondo, riempitelo con l'impasto di biscotti e marmellata e metteteci sopra le mele. Stendete il secondo disco di frolla e coprite la torta. Regolate i bordi ed infornate a 180° per 35 minuti circa.
Quasi quasi, mi prendo un altro barattolo di crema ai cereali da usare solo per la frolla..
fai bene carissima, non bisogna buttar via niente!!! è venuta fuori una crostata buonissima!!! :-P
RispondiEliminaAnna sei sempre una picaevole sorpresa. Questa crema ai cereali mi ha davvero incuriosita :-
RispondiEliminaKiss
è un'idea geniale, quasi quasi la compro! :-)
RispondiEliminaFinalmente sono riuscita a provare questa ricetta... è venuta buonissima!! Grazie mille del suggerimento!!
RispondiEliminaBacioni