da dedicare a ciò che amo: per cucinare.. per ricamare.. per leggere.. per riposare ..ma soprattutto per imparare a fare la mamma!

lunedì 8 giugno 2009

Cestini di cereali e pesche

I cestini di cereali volevo farli fin da Pasqua, ma avevo trovato solo una ricetta in inglese, per di più con le dosi in "cup", perciò, contando che in quel periodo avevo la Gigietta malata che non mi mollava, ho rinunciato.

Quando però ho trovato la ricetta delle barrette ai cereali mi è venuta la brillante idea di usare quella.

Sono venuti pefetti!

Ripeto le dosi: 30 gr. di burro, 30 gr. di miele, 30 gr. di zucchero, 90 gr. di cereali.

Una volta sciolti burro, miele e zucchero, ed aver unito i cerali, trasferite l'impasto in ciotoline tonde (io temevo che il miele le incollase perciò le avevo foderate con carta da forno bagnata e strizzata), date la forma che preferite e lasciate rafreddare. Poi sformate e decorate a piacere. Io ho messo una pesca sciroppata e la panna montata (che però era vegetale - se no qui la dieta non procede). Pensate di metterci una pallina o due di gelato con uno sciroppo..

Slurp!

8 commenti:

  1. Ma che splendida trovata! son bellissimi! e non smebrano troppo complicati! di sicuro di fà un figurone!
    bacioni

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  2. Ho fatto delle crostatine simili tempo fa, e queste tue mi sembrano ancora più deliziose:)

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  3. Brava, sono belli e molto golosi!

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  4. Sono veramente velocissime, ci vuole proprio un attimo!
    Sweetcook, mi ricordo le tue crostatine, ho intenzione di provare anche quelle!

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  5. ma guarda te che cariniiiiiiiiiii.....
    forti questi cestini, te li copio!
    baciiiii.

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  6. Troppo belle!!!ti rubo l'idea :-p

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