Aspettando capodanno..

Ecco il menù completo, poi piano piano, passeremo a descrivere tutto nel dettaglio!

Aperitivo: Kyr Royal all'amarena

Piatto principale: pollo farcito alla frutta

Antipasti e stuzzichini: salatini all'emmental, scaglie di grana col miele, alberelli con crema al tonno e alle olive, tartufi di robiola con pistacchi ed arachidi, vol au vent on crema ai funghi ed al formaggio, crema al prosciutto ed al tonno, oltre alle solite patatine, pistacchi, arachidi, crostini di pane con affettato.

Dessert: Pavlova alla crema di marroni e naturalmente crema al mascarpone per la mezzanotte!

e grazie alla Dany per il nuovo servizio di piatti & c.!