Eh, sì! Proprio speedy perché sta volta ho preso già tutti gli ingredienti pronti!
Profiteroles già confezionati sul banco del supermercato: che ho comprato perchè "non si sa mai", riempiti con una confezioni di crema alla vaniglia, che però la prossima volta sostituiro con qualcos'altro - è risultata un po' troppo liquida: la mettevo in un buco ed usciva dall'altro;
grazie maritino silenzioso (e paziente) assistente!
L'unica cosa che ho preparato è stata la mousse al cioccolato per la copertura.
Ho montato 200 ml. di panna fresca e l'ho unita a 100 gr. di cioccolato fondente fuso a bagno maria.
Ma che buoni! Ma che buoni!
Questi Speedy profiteroles mi interessano...chissà perchè.....:)))
RispondiEliminabuonissimi e molto veloci!! ;-)
RispondiElimina@ Bipbip: eh! eh! ti ho preso in prestito il nome..
RispondiEliminaahhhh, non puoi farmi questo, sapendo che io mangio solo zucchine bollite! :))
RispondiEliminaMmmmmhhh! questa non l'avevo ancora pensata, faccio un salto al super e mi godo un momento di pura libidine mangiando questo profiteroles ;DDD
RispondiEliminaBuon week end
Sonia